|
|
 |
Meny
För bordbokning ring 0485-800 40
Sommarens a la carte meny.
|
|
Förrätter
Löjromstoppad kräft och räkskagen serverad på pumpernickel samt en citronspetsad plocksallad
129:-
Ekerum s.o.s., tre smaker av sill serveras med prästostcremé, rödlök, gräddfil, spisknäcke samt färskpotatis
125:-
Oxfilé carpaccio serveras med västerbottenost, vitlökskrutonger, citronolivolja samt ruccola
135:-
Varmrätter
Halstrad gös på en bädd av ljummen färskpotatissallad och musslor samt kräftaioli
205:-
Örtmarinerad lammytterfilé med en potatistortilla smaksatt med chevre , bakade rödbetor, samt en rostad vitlökssky
235:-
Ekerumtoast på grillad oxfilé, serveras med rödlökschutney, mixsallad, bearnaise och pommes frites
285:-
Dessert
Klassisk kladdkaka serveras med flädersorbet och färska bär
85:-
KVW red Muscadel Sydafrika 15:-cl
Vaniljpannacotta , därtill en kompott på rabarber och jordgubbar smaksatt med kardemumma
85:-
Muscat De Beaumes De Venise 16:-cl
Kaffe- och chokladmousse i kopp toppad med vispgrädde och krossade biscotti skorpor.
85:-
KVW red Muscadel Sydafrika 15:-cl
Tryfflar
ditt val, från
15:-
Mörkrom Plantation Gran Reserva Barbados 17:-c
Alltid på Ekerum
Osthamburgare 130:-
klassiska tillbehör, friterad potatis
Ceasarsallad 135:-
grillad kyckling, bacon, kapris, parmesan och krutonger
Räkmacka 135:-
handpillade räkor, ägg, majonnäs, sallad
Pappardelle pasta 165:-
Vänd i syrlig vitvinssås, räkor, varmrökt lax, sugarsnaps
samt parmesan
Hemgjorda köttbullar 125:-
Med gräddsås, pressgurka, och rårörda lingon
|
|
|
|
|
SkyCaddie GPS på Ekerum
Nu har vi SkyCaddies GPS för uthyrning på Ekerum.
>>Läs mer
Vinnare av Ekerum Golf Travels reselotteri
Dragningen är avklarad. Lott nummer 19 vinner resan med Ekerum Golf Travel till Tunisien 7/11-08.
>>Läs mer
Ekerum Golf Travel
Förläng säsongen!
Följ med Ekerum till Tunisien 7:e november.
>>Läs mer
Ekerums nya restaurang och shop
Bilder från Ekerums nya restaurang och golfshop.
>>Läs mer
Ekerum förvärvar Halltorp golfbana
Pressrelease
>>Läs mer
|
|
|
